I nostri apiari si trovano ai piedi della riserva speciale del Sacro Monte della Santissima Trinità di Ghiffa, dichiarato patrimonio dell'Unesco, alle pendici del Mottarone, lungo le sponde del fiume Toce Il nostro miele è Biologico garantito nella provenienza e nella lavorazione dai rigorosi controlli dell'ente certificatore biologico ICEA Piemonte, che vengono effettuati periodicamente.

Per non alterare in nessun modo la composizione organolettica del miele, i favi sono disopercolati a mano e il miele è estratto a freddo.

Per offrire sempre un prodotto d'eccellenza io e mio marito abbiamo seguito i corsi di analisi sensoriale, fino a superare l'esame finale cosi da poterci iscrivere all'albo nazionale degli esperti in analisi sensoriale.

Questo ci permette di meglio selezionare il miele che viene prodotto dalle nostre api ed anche di partecipare come giudici nei vari concorsi per la selezione dei migliori mieli a livello nazionale.

Sei interessato ad adottare un nostro alveare?

Azienda Agricola Alla Castagnola
Via alla Castagnola 23, 28921, Verbania (VB)
Web www.allacastagnola.it
E-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Tel. +39.347.679.4146